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Assiette de charcuteries Assiette de charcuteries

Chorizo ibérique, fuet, saucisson Bellota, jambon serrano 18 mois Chorizo ibérique, fuet, saucisson Bellota, jambon serrano 18 mois

18.00€

Chorizo ibérique, fuet, saucisson Bellota, jambon serrano 18 mois Chorizo ibérique, fuet, saucisson Bellota, jambon serrano 18 mois

Coupe de fuet Coupe de fuet

5.00€

LES ENTRÉES LES ENTRÉES

Tartare de thon à l'avocat Tartare de thon à l'avocat

10.00€

Œuf poché, crème d'asperge, chips de pommes de terre Œuf poché, crème d'asperge, chips de pommes de terre

9.00€

Artichauts panés, houmous de pois cassé à l'estragon Artichauts panés, houmous de pois cassé à l'estragon

8.00€

Roulé d'épinards au fromage frais et jambon fumé, chutney aux fruits rouges Roulé d'épinards au fromage frais et jambon fumé, chutney aux fruits rouges

8.00€

LES PLATS LES PLATS

Entrecôte de bœuf ≈ 300g, Sauce gorgonzola, frites Entrecôte de bœuf ≈ 300g, Sauce gorgonzola, frites

29.50€

Navarin d'agneau, légumes et pommes de terre grenailles Navarin d'agneau, légumes et pommes de terre grenailles

24.00€

Cuisse de canard confite, jus réduit, pommes de terre à la sarladaise, salade Cuisse de canard confite, jus réduit, pommes de terre à la sarladaise, salade

20.00€

Côte de porc, sauce au lard fumé et champignons, purée de pomme de terre et petits pois. Côte de porc, sauce au lard fumé et champignons, purée de pomme de terre et petits pois.

22.00€

Ballotine de poulet farcie au chorizo, jus réduit au chorizo, polenta croustillante, légumes Ballotine de poulet farcie au chorizo, jus réduit au chorizo, polenta croustillante, légumes

19.00€

Filet de daurade, sauce vierge, mousseline de carottes et légumes Filet de daurade, sauce vierge, mousseline de carottes et légumes

22.00€

Burger de bœuf au morbier, frites Burger de bœuf au morbier, frites

pickles, roquette, tomates cerises, mayonnaise aux herbes pickles, roquette, tomates cerises, mayonnaise aux herbes

18.00€

pickles, roquette, tomates cerises, mayonnaise aux herbes pickles, roquette, tomates cerises, mayonnaise aux herbes

Curry de légumes, riz thaï Curry de légumes, riz thaï

carottes, shiitake, asperges vertes, curry vert et lait de coco carottes, shiitake, asperges vertes, curry vert et lait de coco

18.00€

carottes, shiitake, asperges vertes, curry vert et lait de coco carottes, shiitake, asperges vertes, curry vert et lait de coco

LES DESSERTS LES DESSERTS

Assortiment de fromages Assortiment de fromages

Fromages affinés, selon arrivage. Fromages affinés, selon arrivage.

10.00€

Fromages affinés, selon arrivage. Fromages affinés, selon arrivage.

Éclair au citron vert meringué Éclair au citron vert meringué

9.00€

Mi-cuit chocolat, crème fouettée à la pistache Mi-cuit chocolat, crème fouettée à la pistache

8.00€

Crumble aux pommes, pépites de chocolat et caramel au calvados Crumble aux pommes, pépites de chocolat et caramel au calvados

7.00€

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